Как рассчитать прибыль вендингового кофе-аппарата

Как посчитать народо-поток в торговом центре

Расчет прибыли пусть и торгового автомата – дело сложное, не в плане сложных формул расчета, а в плане сложного прогнозирования некоторых моментов (впрочем, как и в любом сегменте торговли), но приблизительные цифры получить можно. Определить «на взгляд», какая будет прибыль, не сможет даже опытный специалист, любой расчет должен основываться на тестировании. Подсчет проходимости помещения – не очень точный параметр для определения прибыли, чтобы иметь какие-то реальные цифры нужно установить оборудование. Как провести точное тестирование при минимуме затрат Для полноценного тестирования нет необходимости торговать целый месяц, достаточно нескольких дней. Устанавливаем автомат, включаем счетчик продаж. А дальше чистая арифметика проданное количество стаканов делим на количество отработанных дней и получаем среднее количество продаж (некоторые аппараты, все эти манипуляции проводят самостоятельно), таким образом мы получаем главный параметр для расчета выручки: среднее количество продаж в день.
Формула расчета выручки проста среднее количество продаж Х средняя стоимость напитка Х количество рабочих дней = выручка Допустим Среднее количество продаж – 100 Средняя стоимость напитка – 10 Количество рабочих дней – 25 100 Х 20 Х 25 = 50 000

Расчет чистой прибыли

Из выручки необходимо вычесть стоимость аренды, себестоимость расходных материалов (ингредиентов), транспортные расходы, прочие расходы. Стоимость аренды не может превышать 10% от выручки, если владелец помещения просит больше, не стоит соглашаться, лучше найти другое место.
Итого на аренду – 5 000 руб. Себестоимость расходных материалов, не должна превышать 25% от выручки, ценообразование необходимо строить именно на этом факте. Итого на расходные материалы – 12 500 руб. Транспортные расходы определяются затратами на транспортировку расходников и плановых выездов к автомату (обслуживание, чистка) Предположим, что транспорт обойдется в 2 000 руб. Прочие расходы (на всякий случай) определим в 1 000 руб.
Рассчитываем прибыль 50 000 – 5 000 – 12 500 – 2 000 – 1 000 = 29 500 Очевидно, что сумма приблизительна, одинаковой прибыли в разные месяцы, вообще, не бывает, но это среднее значение и прибыль будет распределяться вокруг этого значения.


VENDGO
Москва, Электролитный проезд, 3к2
Phone: 8 (499) 380 88 87
E-mail: info@vendgo.ru