В чем прелесть бизнеса с вендинговыми кофейными аппаратами? Кофе – один из самых популярных напитков. Продукт настолько раскручен, что спрос на него не имеет сезонных колебаний, а употребление имеет настолько массовый характер, что постоянно теснит привычный для РФ чай (впрочем, кофейные аппараты легко справляются с продажей и чая). Люди употребляют кофе для бодрости, для увеличения работоспособности, поэтому, даже кризис не влияет на объемы продаж, а местами даже стимулирует их. Поэтому, объективно причиной неудачного течения дел у предпринимателя может быть только неверный подход к ведению бизнеса.

Что необходимо четко продумать на старте бизнеса на кофейных автоматах

1. Юридическое оформление бизнеса (специальное лицензирование не предусматривается, но работать без юридического лица будет невероятно сложно)
2. Сумма стартапа
3. Место размещения автоматов
4. Конфигурация, модель самого аппарата в зависимости от места размещения
5. Количество точек размещения, а значит и автоматов
6. Ежемесячная сумма на обслуживание оборудования
7. Дебит-кредит

Как выбрать точку для установки кофейного аппарата.

Правильное место для кофе-аппарата – залог успешного бизнеса его владельца. Как и в любом торговом бизнесе важна хорошая проходимость объекта. Правда, высокая доходность зависит от количества чеков, а не от проходимости. Так площадка в офисном здании может приносить больше прибыли, чем огромный торговый центр, а небольшой вещевой рынок, где продавцы постоянно «балуются» горячим кофе легко превысит по доходам крупную станцию метро, где высокая проходимость просто мешает спокойно остановиться выпить кофе.

Наиболее приемлемыми местами размещения кофе-аппарата являются
1. Аэропорты и вокзалы
2. ВУЗы
3. Офисные центры
4. Медицинские центры
5. АЗС 6. Автосалоны
7. Бизнес-центры

Как выбрать кофейный автомат.

На рынке присутствует большое количество различных производителей, предлагающих модели различных конфигураций в различных ценовых категориях. Кофейные аппараты имеют различные функциональные возможности, помимо кофе могут разливать другие, как горячие, так и холодные напитки, могут совмещаться со снековыми аппаратами, продающими различные пищевые продукты, например, булочки или круасаны. Чем шире функционал автомата, тем проще получать с него высокие доходы, настраивая его в зависимости от потребности существующей целевой аудитории, но тем выше его цена и стоимость необходимых ингредиентов. Однако, на сегодня кофе-аппараты – один из наиболее быстро окупаемых видов оборудования.